皇帝聽叔請廚師, 取笑道,“人家來酒樓只是喫廚師做的飯, 你來卻連廚師也不放過!”
叔擦擦頭上不存在的汗,“奴才的太太喜歡這家的手藝, 又嫌來酒樓太鬧騰,奴才與妹妹便來請廚師去府裏給太太做宴!”
皇帝聽了這話笑了:“嗯,孝心可嘉!”
叔嘿嘿樂:“這不都是咱們這些小輩應當的嘛,不敢當主子誇!”
“聽你這話,你們常來這酒樓?”
“是,年年都來!請廚師也請了五年了!”
“那你們對這樓裏哪些酒菜好喫心裏定是有數的啦?”
叔想了想:“奴才家這些年也喫了好些這樓的,是這兒的常客!”
那邊掌櫃的一看叔的態度, 就知道這是真正的貴人了, 豈不見爵府的見了也請安問好!
急忙招來跑堂的低聲吩咐幾句,今兒,就先顧好這幾位吧!這幾位不是王公,就是宗室!興許, 還是皇室……掌櫃地打了個哆嗦。
“到了飯時, 就跟着一起來吧!”
看着那往後縮的小丫頭,皇帝笑得合不攏嘴,往哪兒跑?
“小丫頭也跟着!”
“ 鋇兔妓襯康匭欣瘛
嗚,完了,別人喫着,自己只能看着了!
喫?怎麼可能,這一羣, 都姓愛新覺羅,她只會被當小丫頭使喚!
唉,早走幾分鐘,這都不會遇上!
在府裏呆了兩年沒出門,一出門怎麼就這麼破的運氣?幾分鐘哈,自己就能回家舒舒服服喫飯……
規規矩矩地跟在衆人身後,玉兒滿肚子不樂意。
雅爾哈齊看她眼角都沒抬一下,不免失望,他都兩年多沒見過她了!她長高了!
莊親王早發現兒子的異常了,什麼時候這個兒子會這樣直勾勾地看着女子!不免也轉頭打量這個姑娘,身姿端正,神情恭謹,氣質沉靜安寧。點點頭,不錯,是個好女子!
進了包間,玉兒與叔挨個兒地給愛新覺羅家的行禮,莊親王暗自觀察,覺得這個女子的規矩挑不出一絲不妥當來。
“行了,都坐吧!”皇帝見小丫頭站着不動,笑眯眯地招手,“小丫頭,過來!”
低垂着眼皮走了過去,“老爺!”
“你怎麼不坐?”
“奴才一會服侍各位主子用膳!”悲催的玉兒!
“哦?那你不喫嗎?”皇帝很樂,這小丫頭當年也這樣。沒辦法,他想忘也忘不了,那可是唯一的一次飛雕傳書!
“奴才先前跟着哥哥喫了很多小喫!”玉兒很老實!不是她不想坐,問題是坐着跟他們喫,一定喫不好!
皇帝樂得呵呵地笑:“行,那一會兒你給我們說說這上的菜吧!”
玉兒規矩地站着聽皇帝與衆人談話,姿式比宮裏的女子一點不差!瓜爾佳氏這一年又讓林嬤嬤培訓她了,要讓她把這些規矩變成本能!
雅爾哈齊有些控制不住自己的眼睛,只要說完話,就情不自禁地轉到玉兒身上!
叔對此很不滿,就一直拉着他說話,讓他再也不能去偷看自己的妹妹!
四阿哥看着小丫頭規矩的樣子,卻翹起了嘴角,當年,她在人前也總這樣,可是,到了人後,就會露出本性。
“你不記得我了!”十三阿哥見衆人皆在說話,便跑到玉兒這邊來問她。
“奴才記得!
“爺還以爲你忘了呢!”十三很高興!
“奴才記性還好!”
十三阿哥皺眉,“你怎麼看着沒兩年前活泛了?”
玉兒無奈抬眼看他:“奴才今年要選秀了,奴才的額娘說奴才必須規行矩步!”
看到玉兒的眼睛,十三阿哥放心了!雖然行動間一板一眼,可她的眼神還是跟以前一樣!
“你看爺是不是比兩年前壯實!”十三阿哥炫耀地揚揚胳膊!
玉兒放出靈覺一掃,搖搖頭:“沒什麼大的改觀!”
“怎麼會!”十三阿哥急了:“爺這兩年明明長了很多!”
玉兒點頭:“是,奴才知道十三爺長高了,不過,還應該多喫飯!”
十三阿哥翻了個白眼:“每次見到你,你都讓爺多喫飯!”
因爲這個話題安全!勸人多喫飯,永遠不會出岔子!
“小樹苗要多澆水才能長高,小孩子要多喫飯才能長壯!”玉兒很肯定地點頭。
“爺已經長大了!”基於男人的尊嚴,這沒長大是堅決不能承認的。
略微提高的聲線自然大家都聽到了!
“老十三,你們說什麼呢?”
“回阿瑪,說喫飯呢!她說小樹苗要澆水,小孩子要喫飯,可兒子已經長大了!”
皇帝一聽,笑眯了眼,這孩子,每次見她,她都在說喫!
“小丫頭,那你說什麼時候纔是長大了?”
這個問題很安全,可以說哈。
“回老爺話,奴纔在府裏經常與莫老爺爺研究養生,我們把一個人的一生幾分成個分階段,二十歲之前是成長期,二十到四十是青年期,四十到六十是壯年期,六十以後是老年期!二十歲之前,人的身體都還在長高,這就是成長期!當然,也有些人十八歲就不長了!十三爺不到十八歲,自然還得努力喫飯長個子!”
“莫老?”皇帝想了想,一拍腿:“想起來了!他身體可還好?”
玉兒點點頭:“莫老爺爺和奴才的瑪法天天吵嘴,精神很好!”
皇帝聽了這話,樂了:“他們爲什麼吵嘴?”
“爲了一些小事兒!不過太太說了,吵吵好!吵着他們纔有精神!”
“啊?”皇帝愣了,這老太太不勸着,怎麼還架火:“他們那麼大年紀,火氣太大不是傷身?吵架不是很沒長輩樣子?”
玉兒搖頭:“額娘說,老小老小,越老越小,人上了年紀,就反璞歸真,像小孩子了,所以,我們這些做小輩的就要哄着他們,他們心情好了,自然就長壽了!”
呵!
皇帝覺得很羨慕,這一家子,總這樣幸福!
“你瑪法身體還好?”
“回老爺,奴才的瑪法每天喫的東西跟阿瑪一樣多,身體很好!”
呵!皇帝又驚了一下!這七十多了,還這麼好胃口?
“你瑪法喫了,克化得了嗎?”
玉兒肯定地點點頭:“瑪法每天要揍那幫小子,還要和莫老爺爺吵嘴,喫再多,也能克化得動!”
合着,這打人,吵架還對身體好?
皇帝咂咂嘴,這種經驗,沒法複製到皇家呀。
莊親王在一邊聽了直髮愣,大清,有這樣的人家?
四阿哥抿嘴,十三阿哥呵呵樂,雅爾哈齊看着心上人微笑,一屋子人都不說話了。
皇帝想了想:“一會咱們喫完飯,去你家看看你瑪法!”
咦?怎麼把皇帝招到自己家去了?
玉兒愣了愣,“那奴才讓人先回去安排一下?”
皇帝一揮手,“不用,以免擾得你一家子不安生!喫完飯直接去!”
原來你知道去大臣家會擾得別人家不安生呀!玉兒腹誹。
皇帝的話,那就是聖旨,不讓通知就不通知唄!反正他們一家子的德性很安全!
莊親王看兄妹倆安然自若的神情,暗暗稱奇,這皇帝到大臣家,那都是殊榮,他們怎麼這麼沉得住氣?而且,不通知家裏,他們難道不擔心萬一有什麼不能被人知道的泄露出來嗎?
他們這是傻?還是有底氣?
皇帝今天找莊親王既有公事,也有私事,這公事還沒談,這私事倒是碰了個正着。莊親王求皇帝在今年的秀女裏替自己挑個兒媳婦,皇帝問了雅爾哈齊,問他有沒有改變心意,是不是還是中意伊拉哩家的小丫頭,雅爾哈齊很堅定地說是。皇帝左思右想,就想着找莊親王說說這事兒,正好,他也想出宮逛逛。沒想到這事兒就這麼巧,還偏就遇到伊拉哩家的小丫頭了,還聽到伊拉哩家不同於常人的長壽祕訣,於是便動了心思去她家看看!
廂房門被輕敲一下,之後,菜品源源不斷地被端上來!皇帝看着點頭,不錯!這色香都不賴。
李德全一直跟裝飾品似的站着,這會兒見膳食上來了,便開始試毒!那掌櫃的也早知趣地退了出去,他們買賣家,只需要把喫食做好,這客人不要服侍的,他們自然也不多嘴!
方纔看伊拉哩爵府的小格格跟個侍女丫頭似的站在那兒,伊拉哩家的爺們兒坐在末座……
掌櫃抹了一把汗,幸好什麼都先盡着這個廂房的,這房裏的人,讓爵府的格格當丫頭……
掌櫃又打了個哆嗦,趕緊下去交待小二機靈點兒!
李德全試毒,玉兒說菜:“咱京城的清真菜是元朝伊斯蘭教傳入一起傳入的,聽店裏的老師傅說,在元雜劇《豹子和尚自還俗》中,有這樣的唱詞:‘小劉屠賣的肥羊肉,一貫鈔一副整頭蹄……馬回回燒餅十分大,黃蠻子菜爛味精奇……’經過幾百年發展,到現在,清真菜已越來越有特色,李公公試的‘它似蜜’、‘桂花羊肉’、‘芝麻裏脊’、‘鹽爆散丹’都是這店裏的招牌菜。”
看着李德全試第五道菜,玉兒又道:“這道紅燒牛尾,是近幾年才讓廚師做出來的,六、七年前,奴才遇到一個屠戶身強力壯,膚色紅潤,就差下人問其養生之道。屠戶說:‘哪裏有什麼養生之道,家境困難,宰牛後,都將好肉賣與客官,家中老小喫些頭蹄下貨,自己只是啃些牛尾度日。’奴才琢磨着這牛尾必是不差的,就讓家裏下人試喫,果然,下人喫不多久,身體好了,連記性也變好了!後來,爲了讓這清真館的廚師去爲太太做菜,就拿了這道菜品做交換!”傳說改改說給皇帝聽!
等李德全試完所有的菜,玉兒也講完了,有的說得細點兒,有的就說說菜名,原料;皇帝連連點頭,一屋子爺們兒都忍不住露出笑容,滾珠落玉盤般,小丫頭口齒伶俐地一道道菜道來,聽得衆人覺得這胃口都好似好了許多。
看皇帝坐着不動,李大總管也不動,沒辦法,玉兒動手爲皇帝佈菜;這都是打小培養的,做得也一點兒不失禮,皇帝喫得也很高興。小丫頭手腳利索,一點兒不拖泥帶水;動作輕柔,沒發出一點兒多餘的雜音;眼神靈敏,皇帝看到哪兒,她夾到哪兒,既滿足了皇帝的喫食需要,也爲衆人餘下取用的份量;間或還能注意到另外幾人的需要。
爲了應付這一家子,玉兒把靈覺全放開了,對房裏情形一絲一毫的變化皆能注意到,自然服侍得這一家子人人都喫得心滿意足!
皇帝讚歎地想:這小丫頭一個人能頂好幾人用!想來是平日在家沒少服侍老人練出來的!是個孝順孩子!
中國千年的孝文化,早已深入到每個國人的骨血裏,這孝順父母長輩更是中華民族傳統民間文化的重要組成部分,源遠流長,影響巨大。帝皇也都是以孝治天下,當他誇一個人孝順,就是對這個人最大的讚賞,比誇人聰明,有能力可有份量多了!