第二章漫無目的的走在街道上，看着與自己世界完全不同的景象，突然好懷念夜市上的雲南米線啊！正想着，咕嚕嚕，肚皮一陣打鼓，四下望去，不遠處有家店，店外的桅杆上高高掛着‘酒’。這就應該是傳說中的酒家了，一時間體內的考古基因甦醒：嗯，我要進去坐坐，這就叫設身處地，將來要是能回去，我一定要向他們炫耀炫耀，想着人已在店內，學着電影中的片段：“小二，來壺酒，二斤牛肉，不要肥的”。
好半天沒人應，才抬頭，看見四周黑壓壓的坐滿客人，可現在連同小二在內全都傻愣愣的盯着自己，趕緊低下頭看看自己的身上，沒有什麼不妥啊？幹嘛都這樣看着我？正丈二和尚摸不着頭腦時，就見小二諂着笑臉迎過來：“哎呦！小姐，不好意思，咱這是聚香樓，不是村野小店，沒有那些粗食，你看，你要是想喫牛肉，咱這裏有醬牛肉、滷牛肉，你看你是要？”敢情這還是古代的四星級酒店哩！微微正坐：“咳咳，那就各來一半，再要一壺好酒”，“姑娘，小店的桂花糕堪稱極品，還有又甜又糯的甜湯，你看，要不要也來一份？”
聽得我口水橫流：哇，我最喜歡甜食了，從來這裏之後就沒喫過甜食，聽說是因爲高長恭討厭甜食，哼，這個自私鬼，自己不喜歡喫就不許別人做。“嗯，嗯，都來一份好了，”小二一聽忙應了句：“好嘞，你等着！”嘿嘿，真沒看走眼，看這丫頭穿的絲綢，一定是哪家小姐又被悶壞了，偷跑出來，這下又讓我們大賺一筆了！
喫食端上來，看上去精緻極了，不顧形象用手抓起一塊桂花糕直接塞進嘴裏，“我，呸！我的媽呀！你想齁死我啊！我雖然喜歡甜食，可是這也甜的太離譜了吧，什麼味道也沒有，整個就是一塊大糖塊直接掉我喉嚨裏你們的廚子也太差了”。說着就端起甜湯想要漱漱口，卻沒想還是甜的膩人，這，這，難道古代人都不怕得糖尿病？實在無福消受，隨便要了一壺茶，趕快漱漱口，心下想道：這麼難喫還自稱四星級酒店，要是在我們那兒，早就關門大吉了。
其實不能怪人家店裏的東西不好喫，只能說是我的嘴被養叼了，自己生病那年，媽媽特意從國外帶回來一位中國師傅，據說連美國總統都喜歡喫他做的中國菜。整整一年，我就連喫帶學的跟在那位師傅身邊一年，直到病好。而來到這裏後，雖然蘭陵王府的喫食比不上家中，但是勉強可以接受，可這裏就差太多了。
正想着，一位身姿搖曳的美女來到身邊，語帶不滿的說道：“既然姑娘不滿意咱們的招待，那麼請付錢走人吧。”美女耶！南宋突然雙眼發光，古代美女真是漂亮多了，都是純天然的，哪像自己那個世界，動不動就開刀整形什麼的
隨手向衣服內摸去，咦咦咦錢包哪？一轉頭，自己哪有錢包啊，出來時也沒管高長恭借點錢，這下慘了！忙搓着手，一臉諂媚地笑着，“好姐姐，呵呵，那個，我出門急，忘帶錢了”。
“什麼？你喫霸王餐，還敢叫囂，說，是不是來砸場子的”小二哥怒吼道，說着掄起拳頭。本以爲要大賺一筆，誰知道來了這麼個要命的。
媽呀！不會真要打我吧！我現在可經不起折騰了！眼睛滴溜溜亂轉，計上心頭：“要不這樣吧，我給你們當一天廚子，就當抵消飯錢吧，你看成嗎？”美女盯着自己半信半疑了半天，“只能先這樣了，順子，帶她到後廚，讓老於盯着她。”
“老闆娘，這”，唉！嘆口氣拽着她走到後廚，推開門，一道熱氣迎面撲來，看到裏面幾個大小夥子跟着一壯漢汗流浹背的顛着大勺。“老於，這傢伙喫白食，老闆娘讓她來幫工，你盯着點”說完把她往裏一推，轉身離開。
那壯漢頭也不抬一下，語無感情的叫道：“到後院去幫小馬刷碗去吧，好好一個姑孃家，什麼不好學，竟然學人家騙喫騙喝！”
咣噹，一把菜刀剁在菜案上，南宋左手叉腰，右手舉着菜刀對着老於：“我都說我是出門太急忘了帶錢，你才騙喫騙喝；就你做的菜，我一口沒喫，太難喫了，害得我現在肚子還餓呢，我沒怨你暴殄天物，不懂料理就不錯了，竟然還小瞧我”。
“你說什麼？再說一遍？”老於頭上青筋直蹦，端着大勺的手氣得直抖，“想我堂堂聚香樓大廚做的菜，沒有人不喫的津津有味，你個黃毛丫頭竟然說難喫，不想活了！”
“我說難喫就難喫，你根本就不會做菜，做的比我大姐還難喫！”阿彌陀佛，這句話千萬不能讓大姐聽到，雖然大姐是商場女皇，但家事方面，呵呵！
“好，好，好，不知好歹的丫頭，今天我就露兩手，要你看看我的真本事！”說完，一轉身拎起一隻剛宰好的雞，放在肉案上，嗖嗖嗖幾下，雞就被脫骨了。好棒的刀工，此時，南宋才稍稍有點佩服這位師傅了，可是做飯這種事主要還是在火候上啊，就算他刀工一流，可是做出來的不好喫還不是白搭！
只見老於把切好的蔥薑蒜倒入鍋中翻炒，一有香味溢出，即可把雞肉倒入鍋內大火翻炒，不到一刻即出鍋。唉，雖然做的不錯，不過要是能把卸下的雞骨熬湯在勾芡淋在上面就更香了。看着這小丫頭連連搖頭，老於氣得半死，“你，先嚐嘗”。說完把盤子遞過來，“不用嘗，你這道菜失敗了！”
“什麼？你不嘗就剛亂下結論？！”老於氣得吹鬍子瞪眼。
“那，你這道菜現在很香，要是一時半刻不喫，雞肉涼了，會發出腥味，要是再熱，雞肉又會老的”。老於一聽，嗤鼻一笑，“菜涼了當然會走味，要不然你做，我們來看看？”
“哼，做就做，誰怕誰！”南宋擼起袖子，可是這該死的寬大袖子總是往下掉，氣惱極了，伸手把外衣脫了丟在門上，幾個大男人眼珠子差點沒掉下來，誰家姑娘敢這麼做啊，這丫頭不是腦袋有問題吧！
“喂，我說，你們誰先幫我把爐竈的火燃旺些”，咣噹！有幾人應聲倒地，這，這丫頭一定是瘋子！說的頭頭是道，卻連爐竈也不會點。幾人看着老於，只好認命的蹲在地上煽風點火就見南宋隨手把切好的雞肉先放在大盤裏，在生肉上倒上一些酒、麻椒、辣椒和少量的醋，然後用手來回抓着，直到肉變了顏色，轉身連同骨架倒入沸騰的熱水中，待肉變成白色，挑出雞架，一笊籬撈起雞肉，再把雞架丟進肉湯裏繼續熬煮；在另一個鍋裏放入少量菜油，蔥薑蒜切末倒入油鍋，煸炒香後，倒入雞肉一邊翻炒，一邊把剛剛鍋裏熬煮的雞湯盛出一碗，要來些麪粉，一邊讓人往麪粉裏倒雞湯，一邊勾芡，然後倒入鍋內同雞肉一起翻炒，出鍋。
頓時香氣四溢，連老於也不由得傻眼，快步上前，一筷子夾起一塊雞肉，送入口中：嗯！入口即化，肉中含着酒香味，還有絲絲麻辣的感覺刺激着舌頭，這簡直就是人間極品。看着老於愣在當場，幾個幫手也紛紛上前舉起筷子：“天啊！這太好喫了，我長這麼大頭一次喫到這麼好喫的雞肉，”。
聽着這幫人讚美的聲音，南宋感覺有些飄飄然，待回過神才發現菜已見底：“不要啊！給我留點啊，我還一口沒喫呢，我餓啊，給我剩點”，說完一個大姑孃家赤着胳膊擠進幾個大男人中，與他們爭搶着所剩無幾的雞肉！嗚嗚嗚，媽媽！沒天理啊，虐待啊！這明明是我自己做的，我怎麼就喫不到，快餓死我了。
很快菜被搶光，連盤子也有人tian乾淨了，那光亮的程度都不用再去洗了，南宋舉着筷子一屁股坐在地上，肚子如擂鼓般咕咕作響。老於則是一改方纔囂張的氣焰，畢恭畢敬的扶起南宋，“請姑娘掌勺！”
看着老於，“我肚子餓你沒聽到嗎，我哪還有力氣端大勺啊，我要喫飯”。
“那就先喫個饅頭充飢吧。”衆人轉身看到老闆娘站在廚房口。一直不見上菜，慕紫只好前來後出看看，誰知道人未到，先聞到了四溢的香氣，走到廚房，看到幾個師傅正圍着一盤菜大快朵頤，聽着他們的對話，原來這丫頭真有兩下子，看來得好好善加利用了。
嘴裏叼着熱騰騰的饅頭，手上還在不停的攪拌着涼菜，南宋這叫一個苦啊！那女人真是蛇蠍心腸，自己快餓死了，卻還讓她做菜還債，說實話，她可是真的一口沒喫啊！嗚嗚嗚。想反駁，卻又不敢，真是都怪那個死高長恭，自己有氣幹嘛撒在她身上，越想越氣，把手下的涼菜當成高長恭不停的攪拌着。
“嗯，我說姑娘，這菜還能喫嗎？”低頭一看都被攪爛了，不好意思的傻笑，趕快嚥下饅頭，還是做幾道去火的菜吧！想着就叫人找來一些山楂，挑出最好的，讓人一個個去蒂去核，然後放在菜板上一陣亂剁，恨不得菜板上的就是高長恭，剁碎後放入鍋中，倒入適量的水少量的糖，蓋上鍋蓋慢慢熬煮，待湯汁快乾時，取下倒入大盤中，讓人送入底下的冰窟中，說實在的，這裏環境確實不錯，在古代還有冰窖，表明這女人確實有一套，知道用冰鎮的方法延長食物的新鮮度。
第三章今天的聚香樓人滿爲患，門口還站滿等待座位的客人，慕紫一張嘴笑得何不攏，這真是塞翁失馬焉知非福啊！這丫頭雖然嘴叼了些，可是手藝真可謂是天下第一啊！她做的菜香氣飄出，竟引來這麼多食客。
籲，門口幾人勒住馬繮繩，看着突然圍住聚香樓堵住街道的人羣，高長恭微微皺眉：“你們去看看發生什麼事？這樣擁堵，會影響行人。”
“是，”幾個屬下下馬上前打聽，一會兒工夫，“王，聽說聚香樓新來的主廚做出的菜堪稱一句，這些人都是前來就餐的”
“哦？有意思，王，不如我們今天也在這用晚膳吧！”尉相願搖着手扇笑言道。
“你認爲有人會比赤嫣做的更好嗎？”高長恭不感興趣的說道。
“試試吧，說不定有另一種風味呢！”說完已騎馬過去，長恭看着這位亦臣亦友的傢伙，搖着頭，順從的跟上，就當換換口味吧。
慕紫聞聲抬頭望去，急忙放下手中一切，笑臉相迎：“這什麼風把您這位貴客吹來了！”說着已轉身向小二叫道：“順子，去把最好的廂房給我騰出來，就說蘭陵王駕到”。大廳一片寂靜，衆人望向這美麗的王，又都紛紛快速低下頭，聽說蘭陵王最討厭別人盯着自己看。就算再美，還是自己小命重要啊！
大堂內亂哄哄，後廚內也熱火朝天，這位美姑娘雖然會做菜卻不會起火，這也太。“快快快，我說白喫的，趕快把你拿手的菜都做出來，有貴客上門了”，看着小二大老遠就扯着嗓子嚷嚷，南宋好奇的問：“誰來了，幹嘛這麼興奮啊”。
“告訴你吧，咱們蘭陵王到店裏來了，你趕快”。鐺，菜刀剁在桌案上，“本姑娘我不做了，我頂多就喫你一口飯，現在我做的菜也該還上了。”想讓我給高長恭做飯，門都沒有，也不想想是誰把我害得這麼慘，想喫我做的飯，哼！
小二一聽急得直跺腳：“我說姑奶奶，別開玩笑了，他可是王，咱惹不起，你麻利點”
“我說不做就不做，”說完一屁股坐在凳子上，真就不動手了！小二一見，火上房似地跑到前院去叫救星了。片刻，慕紫扭着腰肢，撩起裙襬，不顧形象的一路小跑過來，“你爲什麼不做了？”
“飯前我還清了，想必你也掙了不少吧，我要走了”。
慕紫一把抓住南宋，央求道“別，別，這是最後一餐，你做完這餐我就讓你走”。“開什麼玩笑，你不讓我走，我就去報官，說你強壓良民外帶虐待婦孺！”“我什麼時候虐待婦孺了？”慕紫急忙叫道。
指了指自己，“你不給我喫的，還讓我幹活，這就是虐待”。慕紫傻眼了，敢情自己碰上個賴皮。想了想，一咬牙一跺腳：“你幫我做完這頓飯，我給你五兩銀子，看你這樣，應該是偷跑出來的，有錢在身上總是好的吧！”五兩，想想，自己是需要錢啊，也不知道什麼時候能回家，要生存下去還真需要錢算了，便宜你了，高長恭！
伸出手，“先把錢給我。”“不行，要是你拿了錢跑掉怎麼辦？”“不給錢就不做飯”
“你”慕紫氣得伸手入懷掏出二兩銀子，“先給二兩，做完後剩下的再給。”
“成交。”說完拿起銀子，卻沒地方可放，最後直接丟進大氈靴中，慕紫也傻眼了，這哪裏像個女人啊！轉身對着老於叫道：“老於，到冰窖裏把山楂糕拿出來。”
山楂糕，那是什麼東西？有聽沒有懂的看着她。“就是剛纔讓你們送到冰窖的山楂”看着他們，只好細說一下。下去兩個人把山楂拿回來，卻又喫驚的盯着盤子，只見盤中的山楂已經變成深紅色的糕狀物。
取出一把小刀，順着盤子輕輕下刀，一會兒，一塊一塊的山楂糕被乘入各自的小盤中，邊上點綴一些青菜葉，紅綠相稱，輕輕端起又見紅糕微微發顫，色彩明豔，讓人看得直流口水。慕紫又是喫驚不小，這小丫頭到底還會多少新奇玩意，要是能把她留下來，自己的聚香樓肯定會更馳名。
看着幾個後廚隨着老闆娘端着小盤上來，相願很好奇：他們到底端的是什麼？怎麼這般小心翼翼？托盤放下，看到深紅中透明的小玩意，相願更是稀奇了，問道：“老闆娘，這是什麼？”