“勞拉, 週六晚上有沒有空？”
“恩，有事嗎, 傑西？”
“週末我打工的飯店有一個宴會，我臨時有事, 能不能幫我去頂一下？”四個女孩子中，傑西和勞拉的關係最好，羅娜和卡琳都有太多的朋友了。
羅娜和卡琳的家境不錯，兩人主要是利用課餘時間參加各種社團組織，開菲是忙着學習英語，儘快提高自己的口語水平，傑西呢, 是四個女孩子中唯一需要去打工的女孩子, 也因爲打工，她推掉了和開菲一起加入的花劍協會。
她現在要找人幫忙，就只有找勞拉了。
“大概需要多長時間？什麼時候開始？”
“大概5點開始準備，一般的宴會大概是2到3個小時, 如果還包括舞會的話, 大概會持續4個小時。”
“好吧，我去，大概的工資是多少？”每個人的勞動都是有價值的，中國的那種幫人不求會回報的思想在這裏是不適合的。
“每個小時18美元。”
“呵呵，報酬不低啊！行，我接了。”
到了美國兩個多月了，開菲還沒有打過工呢, 蘭奇和還有哥哥現在學習壓力一降低，都去找工作了。
想起前幾天和蘭奇的見面，蘭奇就說過準備去打工。
“選擇留學，是因爲想要體會一個不一樣的生活，感受其他國家的文化傳統，進入其他國家的社交圈子，但是真正到了這裏，卻發現和自己想象的相差很遠。”
“外國人的社交圈子不是那麼容易就可以進入的，真正深入他們的生活也不是那麼容易的！”
“所以我準備去打工。”
“爲了近距離感受當地文化。”開菲笑着補充。
“開菲啊，和你說話就是輕鬆，我說前一句，你就知道後一句。”蘭奇笑着喝了一口可樂，毫不客氣地給了一句讚賞，“你呢？你準備幹什麼？你既然知道我想要做什麼，那你是不是也有這個打算?”
“暫時還沒有，我準備在社團裏好好地練習，而且，紅十字之友的活動很多，很多時候都有義工，我做那個挺好的，和社會各階層的人都有接觸。”
“哦，那到是個挺好的社團。”
“恩，中國留學生聯合會好像最近有活動，我看到他們發的郵件了，過段時間去聚一下吧，怎麼說也都是同胞。”
“恩，應該去的，只是之前實在是太忙了，現在才終於有了一點的時間呢！”蘭奇發現自己的時間似乎又沒了，全被安排滿了。
“呵呵，哥哥還真是個鐵人，課程那麼緊張，居然一直都在關注股市。”
“是嗎？看來開雲比我更適合創業，單他那個精神我就不能比擬啊！”
“還行，對了，知道嗎，餘哥給我發了消息，現在北京的土地已經基本上賺了70%，你自己算算我們賺了多少錢。”
“真的，哇，太好了，有錢了，可以做好多的事呢！”
“還需要時間呢！”
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頂着傑西的位置站在宴會廳，帶着一點新奇，開菲饒有興趣地打量着佈置得美輪美奐的宴會廳：雪白的桌布，閃亮的餐具，燈光亦是迷離夢幻，彷彿置身於電影的佈景之中。
和國內自己參加的宴會相差不會太遠，唯一不同的是風格大大的不一樣。
穿着白色的工作制服，開菲微笑着保持自己的儀態站在一邊，想起領班的告知：工作時不能戴首飾，長髮不能披肩，不能穿高跟鞋，不能……末了，她還滿臉笑容地說了句“祝賀你”，態度隆重而又發自肺腑，以至於讓人有所錯覺，好像自己的職位不是waitree，而是某家公司的ceo。
不過，不管如何，那位領班對自己工作的尊重和熱愛都是值得人學習的，帶着一絲雀躍，仔細地模仿着他人的動作。和其他的服務生一樣分着麪包，擺着酒杯，將黃油雕刻成精緻的小花擺放在小碟子裏，然後將牛奶裝在一個小巧的迷你茶壺裏。將餐具、禮品、酒桶、冰塊都分配完畢後，所有服務員被叫到一個大的會議室集合。
一個高高的senior supervisor看着大家，語氣非常地嚴肅“今天參加在我們飯店舉行的宴會是哈佛商學院的一大盛事，參與者都是聞名美國的知名企業家，你們要在宴會上好好地表現……”
拉拉雜雜一大堆，聽得開菲有點雲裏霧裏，奇怪地看着旁邊的女孩，“她說今晚是什麼宴會呢？”
“哈佛商學院的校友回校來舉辦同學會……”
“哦，那可真是精英雲集啊！”
宴會將有600個客人，10個領班，60個waitress，所有人每10個人分成一組。
一切就緒後，所有waitress站成排準備迎接即將到來的客人。看着穿晚禮服的客人踏着紅地毯笑盈盈地走進，在閃光燈下揮手或擺起各種pose的時候，開菲總覺得有一種很新奇的感覺，以前都是自己穿着禮服笑盈盈地走來，被等候已久的服務員服務，今天這種情況反了過來，對於自己還真是一個新鮮的體驗啊！
晚上7點鐘，宴會開始了。
對於這樣一個高規格的宴會，用餐的程序非常嚴格，遵照頭盤，湯，主菜，甜點，咖啡……
對於參加過這種宴會的開菲來說，大概對國外最不滿的就是國外的飲食吧！單調的食物，簡單的菜式，和中國的飲食根本無法相比，唉，想要喫一點地道的中國菜都非常地難。
不過，宴會中的甜點倒是值得一提，尤其從廚房間推出來的景象很是壯觀：一個近兩米高的架子，每層是兩根交叉的十字型，都掛有四個甜品的盤子，雪白的瓷盤，襯托着紅白相間的甜點，遠遠望去，就像一隻漂亮的果樹，怎麼看怎麼歡喜，都捨不得去喫了，害怕破壞這樣美麗的畫面。
甜點撤下去，上咖啡，咖啡撤下去後，就是酒會和舞會了。
開菲稍微收拾了自己的東西，準備離開，舞會時間不需要那麼多waitress，看了西方人的宴會，也在進來的賓客中看到了不少的知名人士，但是很奇怪的，開菲沒有絲毫想要去認識或者自我介紹的衝動，或許因爲現在的自己身份只是一個waitress。
作爲一個waitress就應該做waitress應該做的事！
在合適的場合扮演合適的角色，這是來哈佛後，哈佛人給自己上的課。
你可以張揚，你也可以驕傲，但是請不要忘了你自己的本職工作，隨時隨地！
有點失落，有點遺憾，如果不作爲waitress，自己是沒有資格踏進這裏的吧，也就是說，現在這裏還不屬於自己，至少不屬於還不成熟的自己。
不過，總有一天，自己也能以嘉賓的身份踏進這裏的！
收起自己的失落，開菲平靜地離開，接受自己現在在美國只不過是一個微不足道的人物的現實！
出國是一種心境的鍛鍊，想起在美國中央公園遇到的那個畫畫的中國人，居然是中國中央美術學院畢業的，到了美國居然依靠賣畫維生。
“到了大學，就要學會擺正心態，大學裏都是全國的尖子生，你以前在高中時拔尖，並不表示你在大學裏也同樣拔尖，靜下心來學習，不要去羨慕別人所取得鮮花和掌聲，等你有一天取得了成就，你自然就擁有了鮮花和掌聲……”
前世進入大學時，輔導員說的話突然浮現在自己的腦海中，其實這些道理都是相通的吧！
在美國也是一樣，在美國沒有人會知道你是林開菲，沒有人會崇拜你，沒有人會佩服你，你想要得到的一切都要靠自己去爭取……
幸好，自己的適應能力很強！
開菲笑着給自己鼓勵，大聲背誦着自己剛讀的詩詞
“不勇敢的/在鬥爭中學會勇敢;
怕困難的/去頑強地熟悉困難;
困難/這是一種愚蠢而又懦怯的東西;
困難減一分/幸福就要長几寸……”