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全本小說 -> 恐怖小說 -> 葉家不養閒人(美食)

14、一團亂麻

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葉經年回到家中,二嫂金素娥不待她坐下便問:“成了吧?”

葉經年搖搖頭。

金素娥不敢置信:“——爲什麼?”

葉經年:“孫家幾十口人想必可以找出兩三個會做飯的。我給他們列出六葷六素四個湯,他們知道用哪些食材就打算自己做。”

金素娥張口結舌:“這,這不是騙人嗎?”

葉經年:“讓他們做。他們能做成我改姓孫!”

金素娥聽糊塗了:“會做爲啥做不成?”

葉經年忍不住嘲諷:“一家幾口人的飯菜都做不明白,上百人的飯得做成什麼樣?我會做酒席是跟着師父幫人做過。他們幫誰做過?”

實則葉經年是跟着師母幫人辦過酒席。

葉經年和師父師母在蜀郡時,前後有許多鄰居。因爲師母手藝不錯,鄰居辦事就請師母搭把手。葉經年心疼師母,十四歲便親自掌勺。

前世她也會做飯,有些飯菜根據前世所學改良一下,如今纔敢給人做酒席。

葉經年兩世積累能被孫家輕而易舉破掉,她也不用混了。

早早去跟師父師母團聚得了。

陶三娘代入自己,她會做幾個家常菜,也會和麪做餅,但長子和次子成親時她只能打下手。

陶三娘:“那回頭不會做一半來找你吧?”

葉經年笑道:“給錢咱就去。誰跟錢有仇啊。”

葉父有些擔憂:“要是他們家把菜弄的亂七八糟,你怎麼做啊?”

葉經年:“過去看看,實在麻煩就加錢。紅白喜事一輩子一次,算是一錘子買賣,沒必要同他客氣。再說,就算少收幾十文,這樣的人家也不會感激咱。”

金素娥點頭:“孫家就是用人朝前,不用人朝後。沒有必要同他們客氣。”

葉經年轉向哥嫂:“按照咱們先前說好的,明兒你們回孃家。別說壽宴這事沒談成。省得他們跟着七想八想好心幫倒忙。”

葉大哥和葉二哥對宴席上的事十竅通九竅,自然不敢任性妄爲。

翌日早飯後,葉父餵飽他的老黃牛就同妻子前往善德鄉。

善德鄉是個小鎮,有一條街商鋪,別看同長安東西市沒得比,但基本生活用品都能在此找到。

有些物品比長安要貴許多,也有些物品便宜,比如自家殺的豬,自家種的菜,以及自家做的點心。

推着小車兜售無需交稅,也不用租賃店鋪,趕巧可以比長安城中便宜三成。

陶三娘本想買三斤肉,一個兒媳一斤,可一斤肉實在太少,她猶猶豫豫片刻,一咬牙買五斤。

兩個兒子兩斤,他們一家三口一斤。

葉父覺得有點少,小聲嘀咕:“三丫頭回來的第一個團圓節啊。”

陶三娘頓時覺得她摳搜,“那,買條魚?年年有餘?”

葉父心裏認爲她想省錢,因爲魚比豬肉便宜多了,一斤肉可以換兩條渭河大鯉魚。而他一向不敢反駁,便寬慰自己,好歹是道菜,就心不甘情不願地應下。

回來的路上遇到個賣蘿蔔的,陶三娘買了十斤蘿蔔,說回家曬蘿蔔乾。

葉父揹着蘿蔔到家就說改日找人做個板車。

葉經年附和一句,“賺了錢就做。”

此後除非要命的事,葉經年不打算往外掏錢。

隨後葉經年就提醒兄嫂早點過去。

去年因爲囊中羞澀,兩對夫妻不好意思回孃家。今年有點心有肉,大嫂陳芝華和二嫂金素娥很是開心。找出去年跟着鄰居編的小籃子把點心和肉放進去,又用乾淨的布蓋上,歡歡喜喜回孃家。

四大一小走後,葉經年把昨日換下的衣物洗乾淨,回來就準備午飯。

看到五花肉和魚,葉經年便決定一塊做了。

五花肉切片先煸炒出油,後下魚加水,放入陶三娘自己做的醬。

葉父燒火,陶三娘做幾張雜麪餅,放在魚湯上面煮熟,晌午飯便是雜麪餅和醬燒魚。

葉父聞到魚肉香不禁露出笑意。

上一次做飯時露出毫無負擔的笑意還是去年端午節。

想到這一點,葉父就犯愁,趁着陶三娘出去,他低聲問:“三丫頭,先前你說等咱家賺到錢,你外祖母和大姑攆都攆不走,到時候咋辦啊?”

葉經年:“你和娘裝聾作啞,二嫂一人就能應對。”

前些日子金素娥掄着鐵鍁打人那一幕,葉父在院裏沒能看到,但可以想象,“你二嫂是很厲害。”

葉經年:“你們能做到不管不問嗎?”

葉父可以。

陶三娘多年媳婦熬成婆,估計不太可能。

葉父擔心妻子聽見,這句話在嘴巴轉一圈又咽回去。

葉經年看出她爹的顧慮,便寬慰他,短時間之內那幾家不會上門。

自家如今又沒什麼錢。葉父想想也是,就笑着說:“不想。咱好好過節。”

葉經年聽到鍋裏的聲音像是水乾了在煎菜,就叫她爹出去洗手,她把餅和魚盛出來。

葉父看到魚和肉,下意識說:“忘了給小妞留點。”

葉經年:“我留了一半煎好的豬肉,晚上炒菘菜,小妞能喫到。”

葉父臉上又佈滿笑意。

陶三娘受他感染也不禁笑着說:“三丫頭,多喫點。”

葉經年給他們夾一塊豬五花和一塊魚肉纔開喫。

晚上的菜是葉經年看着她大哥做的。

和麪做餅的人是大嫂,因爲大嫂陳芝華擔心三天不做手生,回頭做不出像模像樣的壽桃。

因爲今兒月圓又亮,天黑後也不用熬油點燈,飯後一家人就沒着急睡覺,而是坐在院中賞月。

直到葉小妞犯困,葉經年感覺有點冷,一家人才歇下。

翌日清晨,公雞打鳴,一家人起來燒水洗漱做飯。

飯後不見孫家來人,大嫂愁眉不展,二嫂在院裏打圈轉。

葉經年被二嫂轉的頭暈,“孫家的菜不好做,他們不找我也得找別人。”

二嫂金素娥:“那錢不就叫別人賺去了?”

葉經年:“我過去試菜,村裏很多人都看見了。他們請的人兩百文,請我三百文,飯菜比我差太多,賓客自然知道找誰臉上有光且合算。少了他一家,回頭有可能接三家。”

葉二哥不想開口,但還是想問:“小妹怎知人家不如你啊?”

金素娥搶先道:“肯定不如小妹。”

大嫂跟着點頭。

葉大哥道:“二弟,這幾年咱們也幫村裏人辦過事,誰家酒菜比得上趙大戶?”

二哥也不是故意長他人志氣,而是看着妹妹年輕的樣子他心裏沒底兒。

葉父嫌兒子淨說些喪氣話,就叫他去放牛。

葉大哥尋思着就算孫家找來也用不着他,就帶着女兒拎着糞筐跟上二弟,牛拉了就撿糞,牛不拉就找些柴留着冬天烤火。

眼看太陽昇高孫家人仍未出現,葉經年便對二嫂說,“我們去撿些地皮菜吧。”

幾日前下了一場小雨,陰涼處還沒幹透,葉經年感覺還有。

金素娥無事可做心裏發慌,聞言就去廚房找個乾淨的大碗,前往北邊路邊草叢裏撿地皮菜。

姑嫂二人剛蹲下,胡嬸子大呼小叫跑來,金素娥慌忙起身高聲問:“出什麼事了?”

先前胡嬸子答應幫她們盯着親戚,金素娥擔心出來這麼一會兒就有親戚找上門。

胡嬸子到跟前,扶着金素娥一邊大喘氣一邊說:“孫家人過來找你們做酒席。這麼大的事,你們也能忘——”

葉經年起身說道:“不是我們忘了。孫家說他們需要考考考慮,想好了昨天下午通知我。到今早都沒來人,肯定是想自己做。這會兒找過來,估計是做砸了。”

胡嬸子顧不上喘氣,張口結舌:“那孫孫家怎麼——”

葉經年:“說實話不丟人啊?”

胡嬸子頓時很無語,“宴請賓客這麼大的事也能節省?這家人真是——自作聰明!”

金素娥看向葉經年,“接嗎?”

葉經年點點頭,“慢慢走回去。”

胡嬸子也跑不動了,“讓他們等着。”

可惜等不了,因爲快巳時了,離未時開席只剩兩個時辰。所以三人還沒到村口,孫家人就打南邊過來。

來人是一對年輕男女,正是找葉經年做壽宴的小婦人和她夫君。

夫妻二人來到葉經年跟前就一臉歉意地望着她。

葉經年不待二人開口,“不用解釋。我也不刁難您二人。回去告訴孫家伯父,先付錢後做飯,因爲他言而無信。”

小婦人還想解釋,葉經年打斷:“再耽擱下去就晌午了。”

夫妻二人看看日頭,趕忙小跑回村。

兩炷香後,小婦人的夫君帶着錢過來,葉經年當場把錢分了就帶着大嫂二嫂到孫家。

孫家沒有棚布,鍋碗瓢盆以及菜都在院裏,竈臺周圍亂七八糟無處下腳,金素娥眼前一黑,“這怎麼做?”

雖然趙家也準備了很多菜,但是人家黃瓜是黃瓜,南瓜是南瓜,需要什麼拿來洗乾淨便可。

孫家是要先收拾啊?

前些日子同葉經年談壽宴的孫家男人沒出現,他妻子到葉經年跟前說,“葉姑娘,您看怎麼收拾?咱們一塊收拾。親戚們快到了,不能叫他們看到咱們還沒做菜啊。”

葉經年此時也是一腦門官司,決定先弄清楚有什麼菜,“是按照我那日給出的菜單備的菜?”

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